Stap 4: Klaar Set gaan! (Zachtjes)
OK als je rimpelingen of een waviness in de olie zien kunt, dan is het goed en warm. Als u wilt testen het uit, zet een bak in en ziet als het onmiddellijk begint te sissen. Als dat niet het geval is, moet u wachten een beetje. NIET niet TURN UP THE HEAT, zult u uw olie gewoon branden.
Zet uw plakjes aardappel zachtjes in de olie. NIET SPLASH! Ik leg in een handvol frietjes tegelijk. Mijn olie borrelen en ingeschuimde dit keer rond. En ik weet dat het is omdat ik een vreemde combinatie van olie (ik liep uit mijn gebruikelijke frituurolie) gebruikt. Jou zijn waarschijnlijk niet alle bubbly dergelijks.