Stap 2:
Maak uw strawberry cheesecake vullend. Neem uw Vitamix, voeg gehakte aardbeien, gedrenkt, gespoeld & gedraineerd cashewnoten, maple siroop, kokosnoot olie & vanille-extract & gebruiken de tamper ingrediënten om in te duwen de draaiende messen. Het kostte me ongeveer 15 tot 20 seconden. Smaak. Mijn vulling was precies goed, niet te zoet & u kon de aardbeien te proeven. Als u een meer donkerder roze kleur wilt, voegt een andere 1/2 kopje gehakte aardbeien. Giet dit of deze mix op de basis in uw 4 tartlets, gelijkmatig verdeeld korst smeren. Plaats die ze terug in de vriezer voor minimaal 2 uur. Ze ziet er ongeveer als volgt: zie afbeelding hierboven!