Stap 1: Grill!
u gaat moeten ergens te houden van uw vlees binnen uw roker. In ons geval, we gebruiken een BBQ grill. Als u of iemand die je kent een oude, verroeste BBQ heeft, opnieuw te gebruiken! Anders, heeft de ijzerhandel vervangende roosters.
Mij konden uitsluitend vondst 3 verschillende grill maten. Ik eerst deze stap zodat u welke grootte van grill kiezen kunt voordat u verdergaat. Terwijl je in de BBQ-eiland, ook een vervanging barbecue thermometer (niet een vlees thermometer) in te halen. Meer daarover later!
Ik maakte de fout van te beginnen met de potten zonder eerst het meten van de diameter van mijn grill. Ik eyeballed de potten en dacht dat dat mijn grill zou passen. Bijna goed, maar niet helemaal.
Zo denken alvorens het oppakken van uw barbecue. Grote grill betekent meer oppervlakte voor het koken, maar waarschijnlijk ook zult moeten grote potten te houden. Misschien niet de beste oplossing als u weinig ruimte om te werken met hebt.
