Oesters met pittige Bloody Mary Sorbet


mijn familie is gelukkig genoeg om te leven slechts 15 minuten afstand van onze lokale oester boerderij (Buck Bay Oyster boerderij). De Pacific Northwest is thuis van enkele van de mooiste oesters rond. Ik verkies mijn oesters raw met een zure Reseda, maar deze keer was ik hunkeren naar voor de tomaat basis van cocktailsaus, maar zonder de cloyingly dikke saus. Ik besloot te doen een riff op de klassieke Bloody Mary, maar in de vorm van een sorbet. De sorbet was uiterst pittige, maar nog steeds toegestaan de subtiele smaak van de oesters te schitteren door op het palet. Met groot-proeft oesters (meestal op $1 of meer per stuk) wil u niet hen te smoren met saus. Je hoeft alleen maar een vleugje smaak als aanvulling op de natuurlijke Oceaan-helderheid van de oester.

Het grote ding over dit recept is dat als u niet in pittige, kunt u vervangen door de habanero tomaten met een blikje van regelmatige blokjes tomaten en nog steeds ondervindt de awesomeness! Ook als u geen een ijs maker, kunt u gebruiken hetzelfde recept maar bevriezen de Bloody Mary mengsel in een ovenschaal en schraap het alsof u een granita maken. Het duurt veel langer.

Gerelateerde Artikelen

Bloody Mary tomaten met geroosterde amandelen

Bloody Mary tomaten met geroosterde amandelen

injecteren deze mollige cherry tomaten met een Bloody Mary cocktail. Beet erin en u zult uw mond vullen met een uitbarsting van dronken sappen.Heres een recept, aanpassen aan uw smaak:1 oz wodka van uw keuze2.5 oz tomatensap2 rode hete saus1 scheutje
Bloody Mary met Bacon Swizzle stokken

Bloody Mary met Bacon Swizzle stokken

ik hou van spek (duh) en ik hou van Bloody Marys, dus ik van niets beter bedenken kon om rond mijn Zondagsbrunch dan een spek-geïnfundeerd Bloody Mary.  Als je feisty voelt je, u kunt mengen tot je eigen mix van Bloody Mary als volgt, maar als je nog
Hail de Bacon - Bloody Mary

Hail de Bacon - Bloody Mary

drink ik niet vaak maar als ik dat doe, ik drink een Bacon Maria!Voor alles wat je pittige Spek hoofden daar liefdevolle dit is voor jou.Stap 1:Krijgen al je spullen samen.  Dit is dus de moeite waard het en beste drank ooit voor een Brunch, klotste
Hoe om te mengen de perfecte Bloody Mary

Hoe om te mengen de perfecte Bloody Mary

{font-family: "Times New Roman";} {lettertype-familie: "Pro W3";} p.MsoNormal, li. MsoNormal, div. MsoNormal {marge: 0 in 0 in 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman";} tabel. MsoNormalTable {tekengrootte: 1
Zelfgemaakte spek wodka - (Bloody Mary)

Zelfgemaakte spek wodka - (Bloody Mary)

Ik hou van spek. Het vult mijn kleine hart met vreugde elke keer als ik het eten. Yum yum yum. Ik dacht dat ik wil spek te drinken! Mensen Infundeer wodka met allerlei smaken en ik dacht spek flavored wodka zou heerlijk zijn en zou een mooie smokey s
Bieten 'n Bloody Mary recept

Bieten 'n Bloody Mary recept

Met Halloween net om de hoek is het tijd om demonisch. Dit recept voor een bieten 'n Bloody Mary zal je helpen brengen de juiste bruto factor aan al uw spooky evenementen waarvoor Halloween hooch. U weet, geest gevuld geesten. Of canned heat met vlee
Heerlijke Bloody Mary

Heerlijke Bloody Mary

Bloody Mary... een heerlijke verzinsel lang genoten op brunches. Ik persoonlijk liever hen in de avond, maar om elk hun eigen. Dit is mijn eenvoudige versie van een bloody Mary. Heerlijk. Eenvoudige, verrassend hoog gehalte aan vitamine C.Stap 1: ing
Bloody Mary kostuum!

Bloody Mary kostuum!

Dit is hoe ik maakte een Bloody Mary kostuum voor Halloween. Het was vrij gemakkelijk, gewoon wat plastic zeilen, verf, zand (voor de selderij zout rim) en een paar andere dingen voor de selderij stengel, olijf, enz.Stap 1: Eerste, de selderij is een
Tomaat Water - Bloody Mary

Tomaat Water - Bloody Mary

Mollige ruby tomaten, warm in de zomerzon en barstensvol SAP, pakte rechts af de wijnstok.Heerlijke beeld, nietwaar?Dit recept ziet u hoe te benutten en te concentreren dat heldere herinnering van tomaat smaak in een geheel nieuw licht.Gebruiken in s
True Bloody Mary

True Bloody Mary

HBO's Epic Vampire verhaal, "True Blood," gekomen om en einde, maar de SuperTenders dacht dat ze konden gebruiken een goede borrel drinken ter herdenking van de gebeurtenis, dus we geven jullie "De ware Bloody Mary!" (Hoop dat je knofl
Bloody Mary's To Die For!

Bloody Mary's To Die For!

Stap 1: Verzamel ingrediënten We gebruiken Joe's Crab Shack mason potten, ze werken perfect!Lijst...Wodka, we gebruiken Kirkland merk (Costco)Bloody Mary mix, gebruiken we Zing ZangClamatoWorcestershiresaus1/2 middelgrote citroen voor 2 drankjesMieri
Oven ribben met pittige droog wrijven gekookt

Oven ribben met pittige droog wrijven gekookt

Als u houdt van ribben, maar u niet hebben van een roker of grill, het is super eenvoudig om ze te maken in de oven!Ik heb het maken van deze ribben voor ongeveer vier jaar nu en ik denk dat ik heb het eindelijk tot een wetenschap. Mijn eerste versie
AVOCADO met pittige IMITATIEKRAB vlees vulling

AVOCADO met pittige IMITATIEKRAB vlees vulling

Hoewel ik was niet van plan om een gevulde Avocado voor mijn lunch vandaag, een artikel gepost op Facebook over het feit dat Avocado zaden eetbaar waren mij gevraagd om dit recept voor te bereiden. Ik had een mooi, rijpe, Haas Avocado "rusten" i
Pasta met pittige Lime Sauce

Pasta met pittige Lime Sauce

dit relatief eenvoudig gerecht te bereiden biedt een verrassend zesty smaak en een mix van texturen.Stap 1: ingrediënten 12 oz van uw favoriete penne pasta (glutenvrij gebruikt hier)1 pond van uw favoriete biefstuk (gebruikt hier entrecote)2 kopjes k