Stap 8: Jack Daniel's Fudge
1 (14 oz) blikje gezoete gecondenseerde melk
100 g ongezouten boter, in blokjes
1 1/4 c bruine suiker, stevig verpakt
2 eetl glucosestroop
150 g donkere chocolade chips
1 / 4 c Jack Daniel's
Een 8 x 8 inch pan met folie en spray met niet-stick spray
Combineren van melk, boter, suiker en glucose in een pat en warmte op matig vuur tot de suiker los, regelmatig roeren
De warmte tot middellange hoge opdagen en koken voor een ander 10-15 minuten, roer voortdurend tot dikker en omzetten van karamel kleur, haal van het vuur
Voeg in chocolade en Jack Daniel's, roer tot gesmolten en glad
Giet in de voorbereide pan, glad oppervlak en laat afkoelen tot kamertemperatuur voordat het koelen in de koelkast voor minstens 2 h
Snijd in 1 inch pleinen en genieten :)