Oh mijn Spaghetti Pie (een Old Chicago copycat) (4 / 5 stap)

Stap 4: Koken van pasta, assembleren en spaghetti taart bakken

Als u beginnen met het maken van marinara, breng een grote pot water aan de kook op hoog vuur. Voeg 1 eetlepel zout dan spaghetti, af en toe roeren om te scheiden van de strengen. Kook beetgaar (zelfs iets steviger dan beetgaar aangezien het meer als verzachten zal het bakt).

Ik voorbehouden de 1/2 kopje pasta koken water enkel voor het geval dat ik nodig had om de alfredo saus (op het einde dat heb ik niet, maar sla het water alleen in geval) dun. Giet de pasta en terug te keren naar de pot.

Roer de Alfredo saus opnieuw om ervoor te zorgen dat het is glad, dan allemaal maar 1 kopje toevoegen aan de spaghetti en gooien om te combineren. De cover terug te keren naar de Alfredo en houd het warm (mijn oven heeft een opwarming van de aarde-brander, als je dat niet doet, het zachtjes te warm op een laag vuur voordat de topping van de gedeeltelijk gebakken taart mee.) Als je de saus te dik is en niet coating alle van de pasta gemakkelijk kunt u toevoegen enkele van de pasta koken water, een beetje op een moment, totdat de saus is gemengd met de pasta.

Overdracht van de spaghetti op de pie dish en DEP naar beneden van de top om een gelijkmatige laag. Bak 20 minuten.