Ingrediënten:
Pre warmte oven tot 450 graden
2 paarse aardappelen-gewassen en geschrobd
1 gele squash-gewassen
1 blikje zwarte olijven
1 bosje broccoli-gewassen
1 potje peppadew pepers of 1 bad cherry tomaten
Kosher zout
2 kopjes vers geraspte mozzarella kaas
2 eetl olijfolie
1 pizza deeg of korst
mandoline
Pizza steen
Om de pizza, dun snijd de paarse aardappelen en gele squash met de mandoline. Zorg ervoor dat de segmenten zijn niet te denken of ze door in de oven zal niet koken voordat de kaas smelt. Bestrooi de aardappelen en squash met een beetje zout.
Vervolgens snijd de stelen van de broccoli en de toppen in kleine stukjes breken. Dun snijd de zwarte olijven. Licht borstel de pizza steen met olijfolie en plaats de pizza korst op de top van de steen. Borstel de korst pizza met olijfolie.
U bent nu klaar om te monteren van uw pizza. Beginnen met de aardappelen. Zij zullen nemen op een blauwachtige kleur eenmaal gebakken. Een aardappel op de volgende laag maken van een cirkelvormige ring. Vervolgens monteer de olijven en de paprika's. Voor de onderste ringen, de gele squash te monteren in een ring, gelaagdheid één stuk bovenop de volgende. Eindig met het monteren van de broccoli in een ring vorm naast de squash.
Licht borstel de aardappelen, pompoen en broccoli met olijfolie. Bestrooi ze met een vleugje zout.
Bak in de oven gedurende 15-20 minuten, goudbruin en de kaas bubbels.
Ga Team USA!