Stap 4: bakken...
Bak gedurende 45-50 minuten of totdat de taart is ingesteld. Als de taart "schudt" als je trek het uit de oven, zijn kansen er meer koken. De definitieve test is een mes in het centrum van de pastei invoegen, trek het uit, en als geen vulling aan het mes uw taart vasthoudt gebeurt.
Wees voorzichtig niet te branden van de randen van de korst of de taart zelf. Dekking korst randen met aluminiumfolie indien nodig. (Oh, ik hou van mijn nieuwe gasfornuis! Geen aluminiumfolie dit jaar.)
Taart in de koelkast overnite chill. Kijk uit voor roofdieren (thats je LinuxH4X0r!)