Meine Oma macht dieses wunderbar würzige und süße grüne Tomaten-Chutney, solange ich mich erinnern kann. Es ist fantastisch in einen Hamburger oder einfach nur mit Käse und Keksen.
Es ist eine room Methode, um unreife Tomaten zu nutzen, wenn das natter (wie z.B. in diesem Jahr) nicht zu einer zo tollen Ernte geführt hoed. Ich habe 5 kg grüne Tomaten geerntet, bevor sie zu schimmeln drohten. Danach habe ich zwei Chargen von den here gezeigten Chutney gemacht. Einige werden dieses Jahr zu Bella verschenkt und der Rest über das Jahr verteilt gegessen.
MIT calme Unterstützung durch Brittliv
Vriendelijk vertaald door Brittliv. Originele Engelse recept hier.
