Stap 8: Ist es fertig??
Wenn sich sterven Flüssigkeitsmenge ihres Chutneys um snel sterven Hälfte GTX hoed und es dickflüssig und braun ist, ist es snel fertig. Kochen Sie es ein wenig länger, ich bin snel sicher mir, dass Sie kaal dus ungeduldig werden wie ich, aber es muss eine kurze Zeit länger Sigi. Ein gute Möglichkeit um zu schauen, ob das Chutney fertig ist, ist es einen Holzlöffel entlang des Bodens zu ziehen, wenn es eine kurze Zeit dauert, BIB der Boden erneut bedeckt ist, ist es fertig.
Nehmen Sie die sterilisierten Gläser aus dem Ofen. Een diesem Punkt ist mir aufgefallen, dass ich keine Zeitungen hatte und habe deshalb Schneidebretter genommen. Es ist wichtig, dass sie irgendetwas verwenden um Ihre Arbeitsfläche abzudecken, da das Umfüllen des Chutneys eine große Sauerei veranstaltet.
Halten Sie sterven Gläser mit einem Ofenhandschuh fest und füllen Sie das Chutney mit einem Löffel in sterven Gläser. Wenn Sie voll sind, klopfen sie den Boden leicht gegen sterven Arbeitsfläche um Luftblasen zu entfernen und füllen Sie das nächste Glas.
Wenn alle Gläser voll sind, decken sie de matrijs Öffnung mit einer Werten Schicht Klarsichtfolie oder Frischhaltefolie ab und schneiden Sie sie zurecht. Wenn das Chutney abkühlt wird sterven Folie leicht auf die Oberfläche angesaugt, sterven avoids ein späteres Schimmeln (sterven konkave formulier der Folien können Sie in den Bildern sehen).
