Stap 4: Gooien de deeg
Proberen te houden van de overgang zo soepel mogelijk te houden; het deeg moet altijd in contact met één van uw handen.
Het deeg tussen je handen niet slap, maar Schuif het op de palm en de onderarm van de andere kant.
Telkens wanneer die u het deeg, overbrengen moet uw hand draaien naar je lichaam. Als het deeg niet genoeg draait, zal de pizza voetbal vormige blijken.