Stap 3: Ingrediënten en gebruiksvoorwerpen
Ingrediënten:
1/2 plus 1/8 kopjes warm water
1/4 kopje verzacht boter (extra boter voor boven- en zijkanten van brood brood indien gewenst)
1 1/2 grote eieren
1/4 kopje suiker
1/2 plus roze 1/4 theelepel zout, zeezout of niet - gejodeerde zout
1 pakket actieve droge gist (origineel)
1/2 kopje van Shepherd's graan hoge gluten verrijkt ongebleekte tarwebloem vinden in uw omgeving of gebruik gelijkwaardig meel.
2 1/2 kopjes Shepherd's graan laag gluten verrijkt all purpose bloem (link hierboven om te zoeken in uw omgeving of gelijkwaardige meel gebruiken).
Keukengerei :
Broodmaker, oven als niet gebruik van een broodmaker, kommen, maatbekers en lepels, bakken pan optioneel, snijplank, mes, sonde thermometer optioneel, bruine papieren zak of plastic zak om te slaan brood.
