Stap 5: Unmolding het meesterwerk
Zorg ervoor dat uw ovenwanten om op te houden voor dit deel! Het is heel gemakkelijk om te vergeten dat de pan kwam net uit de oven en pak het met je blote handen. Zorgvuldig plaats uw portie schotel ondersteboven op de top van de gietijzeren pan. Pak beide samen, en de gietijzeren pan omgedraaid bovenop de schotel.
Schud de pan een beetje en verwijder het langzaam. Als u de gesmolten boter rond genoeg verspreiden, moet de pannenkoek vallen rechts uit en op het bord.
Dus hoe ziet het eruit zodra u de pan verwijdert? Nou, laat hier zien...