Stap 3: Was en snij de ingrediënten
Methode:
Was de selderij, uien, wortelen, rapen, pastinaak, knoflook, peterselie, tijm, laurier en zoete aardappel.
Schil de wortelen, knolraap, pastinaak, knoflook en zoete aardappel.
Snijd de groenten in grote brokken, en zet opzij, de peterselie, tijm en laurier veel later worden toegevoegd aan de pot.
Als u niet reeds hebt en de andere kant bruin op de kip in te controleren.