Stap 2: Prep, versnipperen, en koken
Zorgvuldig breken uw varkensvlees. Het zal al dalende aprt uit de crock pot koken, maar heeft het sindsdien zit in de koelkast hele nacht, u nog steeds intact kan houden sommige grote stukken. Niet versnipperen uw varkensvlees te fijn omdat u wilt dat sommige stukken van het vlees. Mmmm. vlees.
Opwarmen uw gietijzer pan terwijl u:
- Dobbelstenen uw witte ui
- Hakken van uw koriander
- Sommige tortilla's stapelen
De werkelijke koken is eenvoudig. Giet 4-6 Tbsp. plantaardige olie in je koekepan in uw hete koekenpan (gas op hoog voor een paar minuten voorafgaande). Met behulp van Tang, vul de bodem van uw pan met een laagje gedeeltelijk geraspte varkensvlees. Don't stir. Zet uw warmte tot middellange en laat deze een paar minuten doorkoken. Het vlees vervolgens opnieuw rangschikken zodat u kunt de delen die niet scherpe heldere. Na een paar minuten meer, moet je beginnen met het opwarmen van je tortilla's, bij voorkeur in een andere pan of op een open vuur.
