Stap 1: Berekening van de hoeveelheid zout
Strooi het zout over het oppervlak van het ronde koken schip, in het midden van koken, beginnend met de buitenste meeste omtrek en de straal stilaan minder totdat u het centrum van het vaartuig (vergelijkbaar bereikt met het maken van een spiraal).
(Lees dat opnieuw)
Dit bestrijkt de gehele schotel (en eten) en zorgt voor de verschillende bedrag als je verschillende hoeveelheid voedsel in de toekomst koken omdat de omtrek (wanneer bekeken vanaf de bovenkant) dalingen/verhogingen per hoeveelheid voedsel dienovereenkomstig worden gekookt waardoor je de juiste hoeveelheid zout toevoegen iedere keer.
De kunst van het toe te voegen:
Een definitieve truc, en dit zal voelen posery op eerste, praktijk zouten van voedsel op een hoogte van ongeveer 10 of 12 inch erboven. De afstand geeft een beter gevoel van alleen hoeveel zout die je bent druppelen, en de korrels zal meer gelijkmatig gespreid over oppervlak van het voedsel. Het geeft de kok een zeker gevoel van vertrouwen, ook. De kansen zijn dat u niet zal overdrijven wanneer zouten op deze manier.
