Stap 11: Het wrijven
Basis Rub recept:
1 c-suiker
1/4 c zout
1 eetl Adobo
1 eetl gerookte paprika
1 eetl zoete paprika
1 eetl droge mosterd
1 eetlepel Italiaanse kruiden Mix
2 eetlepels chilipoeder
1 eetlepel cacao/chipotle peper mix
1 eetl gedroogde gehakt knoflook
en een paar andere odd en ends van het kabinet van de specerij.
De meeste van de specerijen die we in onze wrijft gebruiken afkomstig zijn uit de penzey. -ze hebben fantastische dingen. Ze zijn ook lokale voor ons op de KC Metro gebied. Check ze uit, ze doen postorder, de 4-8oz tassen van specerijen zijn uw beste koopje van hen.
http://www.Penzeys.com/
