Stap 8: brouwen!
Begin met een platte theelepel thee per kop in een twee kopje theepot. Brouwen voor misschien tien minuten.
De sterkte van de resulterende thee hangt af van de concentratie van theebladeren tijdens het brouwen en lengte van brouwen. Het is ook afhankelijk van de grootte van het brouwen theepot, hebben we gevonden. Bijvoorbeeld, in een kleine theepot bedrijf slechts een paar kopjes, ten minste twee theelepels voldoen aan ons. In een vier cup theepot bereiken drie theelepels de zelfde sterkte van de per-cup.
Evenzo, hoe langer het wordt overgelaten aan het brouwen, hoe sterker de resulterende thee. Al deze variabelen kunnen worden gemanipuleerd zodat deze overeenkomen met de persoonlijke smaak.