Opnieuw gebouwd zonder been Hot wings


ik was hersenen bestorming van manieren om te zetten eenvoudig comfort levensmiddelen in fancy moderne gerechten, In dit Instructable ziek laten zien hoe je opnieuw bouwen een pub favoriet, Hot Wings! u leert hoe maak je perfect gekookte kipfilet, crispiest huid, rode hete kaviaar bekroond met een blauwe kaas schuim. Geniet van.
Wat u nodig heeft voor dit instructable:
Huid-op kipfilet
Franks rode hete saus
2% melk
Blauwe kaas
Zout
Rode wijn azijn (optioneel)
Koeling rack
Temperatuurregelaar (voor sous koken vide)
Agar-Agar
Olijfolie (koken olie)
Sojalecithine
Slotted lepel
Pipet of voedsel plunjer (spuit)
Labels: Sous vide, Moleculaire gastronomie, Moleculaire, Gastronomie, Voedingswetenschap, Moderne koken

Gerelateerde Artikelen

Cole: Hoe maak je zonder been hot wings

Cole: Hoe maak je zonder been hot wings

dit instructable leert u hoe maak je heerlijk magisch heerlijk vlees zonder been vleugels!?Stap 1: Koop de toebehoren Ga naar uw lokale supermarkt en koop deze objecten: Tabasco/louisiana hotsauce, boter, azijn, kipfilet, bloem en plantaardige olie.
Zonder been Buffalo Wings

Zonder been Buffalo Wings

Vleugels zijn één van mijn favoriet spel tijd snacks! Deze zonder been Buffalo Wings zijn perfect om te voldoen aan mijn verlangens van het spel-dag. Als ik iets te brengen naar een feestje, ik deze jongens van prep tijd vooruit en warm ze toen ik da
Zelfgemaakte Hot Wings

Zelfgemaakte Hot Wings

de volgende is een recept dat ik heb gemaakt (en wijzigen) voor zelfgemaakte warme vleugels.  Ik gebruik een licht paneren en traditionele stijl saus echter, ik bieden ook een gemodificeerde versie van mijn saus in dit instructable (ik meestal niet b
Spullen van uw vlees zonder been kip

Spullen van uw vlees zonder been kip

nu heb je een zonder been kip, dit is het proces voor vulling, koppelverkoop en het roosteren. Je kan spullen je kip met bijna alles en ik heb alleen dit recept als voorbeeld. Laat uw creativiteit en persoonlijke smaak dicteren uw culinaire creatie.
SOUS VIDE zonder been LOIN VARKENSROLLADE

SOUS VIDE zonder been LOIN VARKENSROLLADE

Ik heb dit 3 lb helft van een hele zonder been varkensvlees lendenen ontdooien in de koelkast voor 3 dagen nu en het heeft tot slot ontdooid genoeg om te koken, dus heb ik besloten om het te geven een Sous Vide waterbaden! Na veel onderzoek besloten
Generaal Tso zonder been Ribs

Generaal Tso zonder been Ribs

Generaal Tso zonder been ribbenServeert 2-3Geserveerd met plantaardige gebakken rijst met paprika en een kant van stukjes sinaasappel.Stap 1: ingrediëntenIngrediënten:2 pond verse (niet-bevroren) vlees zonder been varkensribbetjes1 lb plantaardige Fr
Hot Wing Bruschetta

Hot Wing Bruschetta

Hot Wings! Het is de klassieke Amerikaanse kost. En met sport partijen in de nabije toekomst iets zullen we zien een beetje in het voorjaar van het nieuwe seizoen. Dus waarom niet veranderen een beetje? Iets dat is klassiek en geliefd geven een licht
Zonder been 2: Korting op een muur (zonder been aan muur Plant)

Zonder been 2: Korting op een muur (zonder been aan muur Plant)

voorwaarden:Je moet weten hoe om zonder beenItems nodig:SkateboardMuurStap 1: rit De eerste stap is om te rijden tot aan uw doelgroep, die, in dit geval de muur is. Hier kun je alle snelheid die u vertrouwd met bent. Ik meestal een medium snelheid ga
Hoe zonder been

Hoe zonder been

In dit Instructable, leer ik je hoe zonder been.Stap 1: Stap 1: snelheidU kunt elke gewenste snelheid, maar aangezien u aan het leren bent, wilt u misschien gaan traag. Eerste stap is om te beginnen rollen.Stap 2: Stap twee: grijpen Pak de board met
BBQ zou Hot Wings!

BBQ zou Hot Wings!

Er is gewoon iets over het eten van een bord met warme vleugels, dat maakt me een goed gevoel. Misschien is het kruidig pittig-heid in de mond of de dompelen in ranch dressing om te koelen het af... of misschien is het likken van de vingers tussen po
Zonder been gebakken kip dijen!

Zonder been gebakken kip dijen!

Like Fried Chicken, maar houd eten rond het bot? Ik ook van jou. Nu niet alleen kunt u het, maar u zal zitten kundig te maken in uw eigen huis voor veel minder dan het zou kosten om te kopen bij een restaurant.Stap 1: Voorbereiding van bloem Mix Hier
Zonder been kip tikka met masala charcoaled

Zonder been kip tikka met masala charcoaled

dus laat me aan de slag.Ik maakte dit vandaag. voor leuk vindt, 1 uur geleden. Vandaag is de verjaardag van mijn moeder's en goed diner buiten, maar hoe zit het met de lunch zal zijn?iets licht maar lekker?Hoe zit een snelle kip? DAT IS HET! kip is h
Pakistaanse witte kip zonder been Handi

Pakistaanse witte kip zonder been Handi

Als gast arriveert onverwacht en je wil gewoon een snelle schotel. Daarna zal dit witte kip handi recept hier u helpen. Ik heb een nieuwe smaak toegevoegd aan de traditionele kip handi met unieke stijl. Entertain uw familie en gasten met deze heerlij
Hot Wings - elektrische koekepan

Hot Wings - elektrische koekepan

Hot wings maakte ik een paar keer eerder.Ik wilde proberen om hen een nieuwe manier dus ik deed dit.Stap 1: Uw ingrediënten krijgen Het eerste wat dat je hoeft te doen is het samenkomen van al uw ingrediënten:KippenvleugeltjesHete saus van welke aard