Stap 1: Uw ingrediënten samen krijgen
Ingrediënten:
- 1/3 tot 1/2 halve een brood van brood. In mijn geval had ik een zelfgemaakte brood dat bleek niet zo groot - het was zo vriendelijk natuurlijk in textuur en een beetje dicht. Niet geweldig voor een broodje, maar geweldig voor croutons! Vrijwel elke vorm van brood zal werken, maar dichtere brood een beetje beter zal werken.
- 1/3 tot 1/2 kop (~ 80-125 ml) van de olie. Ik gebruik meestal canola-olie, want dat is wat ik meestal bij de hand hebben. Als te willen maken voor een Griekse salade croutons, zou u willen geven olijfolie een keer te proberen. Ook, hoe meer brood je draaien in croutons, de meer olie je moet. Ik zou beginnen met de lagere bedrag, hoewel.
- Kruiden:
- 1 theelepel (5 ml) knoflookpoeder
- 2 theelepels (10 ml) gedroogde oregano
- 2 theelepels (10 ml) uienpoeder
- 1/4 theelepel (1,5 ml) zout
- Peper naar smaak
(Als u wilt en probeer andere specerijen, go for it. Ik denk dat koken niet een exacte wetenschap. Als het lijkt als een smakelijk idee, probeer het!)
Uitrusting:
- Een grote kom.
- Een kommetje of kopje.
- Een pan/bakken blad.
- Een lepel.
- Een oven.
Hier is een top tip: opslaan van lege glazen potten die worden gebruikt voor olijven/maraschino kersen. Ze maken grote spice potten, zoals zij in het bezit een fatsoenlijk bedrag, ze zijn duidelijk, zodat u kunt zien wat er in hen, en u kunt op de deksels met permanente marker. Dat, en voor een dollar of twee, komen ze zelfs gevuld met iets lekker! Enkel ben zeker om hen te houden niet in direct zonlicht.
