Stap 2: Meng het omhoog
Eerst wilt uit trekken de sinaasappelsap uit de vriezer en laat het in de koelkast of op de teller, vijf, misschien tien minuten. Dit laat het verzachten van zonder ontdooien uit volledig, waardoor het makkelijker om het te krijgen uit de kan.
Ook wilt u niet gooien in alles tegelijk. Begin met het SAP, sorbet, melk en water. Ga je gang en mix deze tot haar glad, dan Voeg de ijsblokjes een of twee per keer. Het idee is, terwijl het eindresultaat is ijzig en heerlijk, je niet eindigen met grote stukken ijs die niet naar beneden in de bladen getrokken. Nog een tip met betrekking tot dat is niet de blender slinger helemaal omhoog naar Uitvloeien. Sneller kloppen de messen het ijs gewoon back-up. Bij een lage snelheid zoals hakken of Rasp (beide middelste snelheden, 5 en 8 over een 12 snelheid blender) zal het ijs naar beneden trekken en pletten beter.
