Stap 1: Mixing de goederen
4 kopjes meel
1 kopje zout
1 1/2-2 kopjes water
extra bloem voor kneden
Voeg de bloem, zout en water in de mengkom. Begin met 1 1/2 kopjes water en vervolgens toevoegen als nodig. Uiteindelijk heb ik met behulp van 1 3/4 kop voor deze mix. U kunt altijd meer toevoegen als je het nodig hebt. Ik meng het deeg voor ongeveer 3 minuten of totdat het begint te vormen in de kom.