Hallo iedereen! Ik hou van harde snoepjes, waarschijnlijk omdat ze 'moeilijk' te verpesten en ze heerlijk smaken (nog steeds in geslaagd om het te doen, hoewel)! Ik zat te denken over het maken van sommige snoepjes één dag, maar kon niet beslissen over wat smaak om ze te maken. Ik heb eindelijk besloten op cherry toen ik merkte de SAP gevulde pot die eenmaal Maraschino kersen in het gehouden. Soms zetten we de SAP op ons ijs, maar niet vaak genoeg om echt gebruik maken van alle, dus ik dacht "waarom niet?". Ik werkelijk houd harde snoepjes als is, maar dat waren vooral goed en, verrassend, smaakte precies zoals ik wilde ze smaak, zoniet, nog beter!
De fondant ding wordt later kwam toen ik besefte dat een heleboel poedersuiker toe te voegen aan de gesmolten snoepjes, gaf hen een consistentie die vergelijkbaar is met fondant. Na een beetje experimenteren, het echt veranderen in een cherry fondant dat heerlijk met chocoladetaart gaat!
Door de manier, gelukkig Moederdag, jullie moeders die er allemaal (inclusief uzelf, mam!)
Opmerking: Sommige van de foto's lijken een beetje HDR beelden want ik rond met Photoshop High Pass filter speelde, voor het geval iemand vroeg me af... ;^)