Ik heb gewerkt aan dit recept voor een tijdje. Het probleem was de korst. Bij het maken van gaten of SCD, glutenvrij, korrelvrije taarten is het moeilijk te krijgen een schilferige korst met behulp van enige noten, in feite al de recepten die ik resulteren in een zeer harde korst tegengekomen heb. Tot slot vond ik de oplossing, rauwe cashewnoten boter, maakt een grote schilferige korst.
Dit recept is om te sterven voor. Dit klinkt misschien vreemd maar het doet me denken van Reese's Peanut Butter Cups!
Dit recept werd oorspronkelijk gepost op www.helladelicious.com, veel plezier :)
