Stap 1: Materails vereist
Aanvankelijk willen we bereiden het poeder en houd het veilig. Wanneer nodig neemt poeder en produceren van wat ooit u als (plakken of dosai of puttu)
Materialen die nodig zijn om poeder
1) tarwe - 100 gram
2) vinger Millet(kapai) - 100 gram
3) Kodo Millet(varakarisi) - 100 gram
4) geroosterde Gram(Porikadalai) - 100 gram
5) Pearl Millet(kambu) - 100 gram
6) samba rijst - 100 gram
7) groene Gram(pasi payiru) - 50 gram
8) cashewnoten moer - 50 gram
9) pistache noten - 50 gram
10) kardemom - 9 amendementen
11) gember dry - een klein stukje
Wij bereiden in kg voor lange tijd gebruik.
Accessoires nodig
1) Oeral de poeder fijn te maken.
2) zeef mesh.
3) roosteren vaartuig
Materialen te bereiden plakken
1) gezondheid mix poeder.
2) water
3) melk
4) suiker of zout volgens uw smaak.