Stap 3: Het vullen
Rol het deeg heel dun.
Als u niet over een speciale roller voor die beschikt dan verwijderd een fles wijn met de labels werken ook.
Gebruik een kopje te knippen uit ronde vormen. Hoe groter de diameter van uw kopje hoe groter de knoedels zal worden.
Snijd de kaas in kleine stukjes.
Nu is het gewoon aan u welke combinatie wilt u maken. Wij beetje blauwe kaas toegevoegd aan elke knoedel waardoor ze super lekker.
Laat de kant die meer bloem aan de buitenkant heeft. NAT de rand van het deeg lichtjes met water. Dit zal helpen het stok samen beter. Druk zachtjes op de knoedel in Halve Maen vorm met je vingers.
U kan ook de uiteinden aansluiten zodat de knoedel zou een mooie cirkel vormen.
