Josh Pan - hoe maak je MACARONS
https://www.YouTube.com/watch?v=awgJbe8m8iQ
Vergeet niet om de video, share, en abonneren!
Hebben een geweldige Pasen!
Ingrediënten:
Macaron slagman (een partij)
-2 eiwitten
-40g Superfine suiker
-120 g poeder suiker
-60 g amandel maaltijd
-Snuifje zout
-Gel voedselkleuring van keuze
Botterroom
-1 stok van boter (1/2 Cup, 1/4 lb)
-2 koppen gepoederde suiker
-1 theelepel vanille Extract
-Maximaal 2 eetlepels slagroom
-Gel voedselkleuring (Opt.)
Koninklijk Suikerglazuur
-1.5 oz gepasteuriseerd eiwit
-2 koppen gepoederde suiker
-1/2 theelepel vanille-Extract
-Gel voedselkleuring (Opt.)