Stap 4: koken
2. Voeg olijfolie in de paella pan.
3. Voeg vlees, bruin.
4. Voeg groenten, kook tot ze beginnen te krijgen mals. Toevoegen van de "zachtere" groenten, dergelijke een tomaten laatste.
5. Voeg de rijst.
6. Voeg de saffraan thee en het materieel.
7. op dit punt, moet uw paella zal sudderen. Blijven toevoegen van vloeistof zo nodig.