Stap 3: Verdeel & Conquer
Verdeel het beslag gelijkmatig in twee kleine mengen kommen.
Één kom toevoegen de cayenne en meng goed, vervolgens roer in de chocolade stukjes.
Aan de andere kom de walnoten toevoegen en roer te mengen hen gelijkmatig.
Kies een kom. Lepel 2-eetl heuvels van slagman, regelafstand een 1.5 inch uit elkaar, op een beklede bakplaat. Dit zal ongeveer 8 koekjes maken.
Kies de andere kom. Doe hetzelfde met dat beslag op de andere beklede bakplaat.
De cayenne en chocolate chunk cookies duurt ongeveer 10 minuten te bakken. Wanneer u trek ze uit de oven zullen ze lichtjes kortgebakken kijken in het midden. Dit is goed: ze een beetje als ze cool je onderneming. Cool hen op draad rekken.
De walnoot koekjes duurt een paar minuten langer. Ik ben niet werkelijk zeker waarom, maar dus het is. Zo bakken die voor ongeveer 12-13 minuten, dan Verwijder uit de oven en koel op draad rekken.
Wilt u deze vrij snel eten, dunkt me. Dit is mijn eerste experiment met avocado in cookies, en ik nog niet weet hoe ze te bewaren, of hoe lang ze zal duren in de situatie van een gijzelaar (overdekte container). Dus gewoon opeten, oke?
Ik denk dat ik moet hebben toegevoegd wat kaneel aan de cayenne cookies voor een extra kick, maar ze zijn ook echt leuk net zoals ze zijn!
