Stap 3: Kook de folie-pakketten.
Hier zijn enkele van onze favoriete combinaties (Paleo en niet-Paleo):
· Zalm met broccoli, citroen en knoflook.
· Kip met paprika, ui, ananas, sojasaus, peultjes en een vleugje honing
· Ronde steak met aardappelen, uien, champignons, steak saus en kaas Asiago (VI)
· Kip met broccoli, wortelen, gele squash, uien en Parmezaanse kaas
· Kip met broccoli, pecannoten, en bloemkool en citroen-peper kruiden
· Butternut squash, pecannoten, uien, garbanzo bonen, gele squash en een motregen van ahornsiroop
Plaats de verzegelde folie-pakketten op een bakplaat of bovenste grill rek. Kook gedurende ongeveer 30 minuten. Zorgvuldig, het uitrollen van een hoek van één pakket. Als stoom whooshes uit, is diner klaar! In geval van twijfel, stok een kokende thermometer in het midden van het vlees.