Stap 7: Pan-Galactische
Het laatste recept, met aandacht voor de substituties beschreven.
3 delen gin
2 delen gember bier
1/4 citroen, per glas behouden
1/2 habanero per glas
ijs
Smash 1/4 bewaarde citroen in elk glas. Shake, gin, ijs en gesneden habanero peper gedurende 30 seconden. In glazen verspreiden. Bijna bovenaan bril met gember bier. Bestrooi met crushed ijs. Garneer met een olijf.