Stap 5: Pan bak chips
Olie toevoegen aan nonstick koekenpan, genoeg om te vormen van een dunne laag die betrekking hebben op de bodem van de pan. Kachel inschakelen. Verhit de olie op de middellange warmte voor ongeveer 5 minuten. Plaats de eerste partij van weegbree segmenten in één zanger laag in de bodem van de pan te bakken voor ongeveer 5 minuten, draaien zodra wanneer de pan kant van chips goudbruin verandert. Bak deze totdat ze goudbruin aan beide zijden.
Opmerking: Ik gebruikte een sandwich pers pan. Ik hou van de merken die deze pan op voedsel verlaat. Ook was mijn bedoeling te temmen beneden de chips als sommigen van hen verdikking omhoog. Of dat gebeurt, hangt af van een aantal factoren, denk ik, zoals, dikte van de chips, de temperatuur en de hoeveelheid olie.