Stap 1: ingrediënten
1 geen UI (blokjes)
1 inch Ginger (fijngehakt)
2 cup tomatenpuree
2 theelepels Kasturi methi
2 amendementen laurier
1 theelepel komijnzaad
2 amendementen teentjes
5 amendementen Cardamon (geplet)
¼ theelepel fenegriek zaden
3 theelepels rode chilipoeder
1 theelepel Garam masala poeder
½ theelepel suiker
1 theelepel zout (of naar smaak)
½ kopje verse room (de helft & half)
1 theelepel boter
3 theelepels olie