Dit is mijn eerste instructable.
Is een variaton van de klassieke Italiaanse schotel "pasta alla carbonara" voor luie mensen die honger hebben, vettig, heerlijke is geweldig voor het ontbijt.
U kunt ook het recept van de saus voor de originele pasta.
U moet (1 persoon):
1 broodje,
20 g van goede gerookt spek of gerookte varkensvlees (dun gesneden)
een lepel olie (altijd beter extra vergine olijfolie)
100 g geraspte Parmigiano Reggiano of Grana Padano kaas
2 verse eidooiers
zwarte peper