Stap 2: Maple-boter glazuur
INGREDIËNTEN:
1 kop van onthard, ongezouten boter
3 ounces roomkaas, verzacht
2/3 kopje donker-bruine suiker (ik gebruikte licht bruin)
1/4 theelepel zout
3/4 kop van ahornsiroop
3/4 theelepel vanille-extract
1 kop poedersuiker (ik gebruikte meer naar het advocatenkantoor een aantal)
ROUTEBESCHRIJVING:
Klop de zachte boter, onthard roomkaas, bruine suiker en zout in een middelgrote kom tot pluizig. Terwijl u gewonnen houden, zowel de ahornsiroop en de vanille toevoegen. Langzaam voeg de poedersuiker en geleidelijk verhogen van de snelheid te hoog, klop tot pluizig. Ik moest veel meer poedersuiker toevoegen totdat ik de consistentie die ik gezocht had. Chill de esdoorn-boter berijpen gedurende ten minste één uur alvorens te gebruiken. Ik liet het koelen dan 's nachts, zodat de kers zou steviger om mee te werken, het nog steeds afgezwakt omhoog vrij snel Hoewel (de stroop is zwaar en het maakt het berijpen meer slissend).