Pardule (4 / 6 stap)

Stap 4: Roll-up wat ballen:

1. Sommige van de drank te wrijven over je handen en neem een stukje van de golfbal-formaat van uw vulling en rol dit in een bal.
2. Plaats die bal in het midden van een van de cirkels gebak.
3. Vouw de zijkanten van het gebakje rond de bal van de vulling, felsen met regelmatige tussenpozen.
4. Plaats de ongekookt-Pardule op een bakplaat (ingevet, met perkamentpapier of een siliconen mat) en herhaal #1-#4 totdat u alle van de vulling heb gebruikt.
5. Borstel het vullen met een losgeklopt ei-dooier gemengd met ongeveer 1 eetlepel water.