Stap 6: wortelen
Nu weer op de snijplank en snijd de wortelen. Als je lui, als me, kunt u ze gewoon wassen. Als je meer preuts, kun je de tijd om de schil ze. Het drijft me gek peeling wortelen... Er is zo veel meer dat ik kon doen met dat verspilde tijd (en verspilde wortel). Op een gegeven moment ik probeerde met behulp van een pad met scotchbrite te pellen hen, maar ik vond dit snel maakte een puinhoop van het pad, en ik niet fancy met een nieuw zeem telkens die ik wil schillen van wortelen. :)
Zo voegt u die wortelen in de pan.