Stap 3: Bake cake
Pre warmte oven tot 325 graden.
Vet de pannen met een plantaardige nevel of plantaardige verkorting, neem een lepel van droge cake mix, in plaats van bloem, en jas van de bodem en zijkanten van de taart pannen.
Verwisselt het cake beslag:
In een grote kom 4 eieren, 1 theelepel amandel toevoegen of vanille extract, 1-1/2 kopje zure room en 1/2 stok boter, verzacht. Meng goed.
Voeg de witte cake mix aan dit en tover de mixer op lage, mix gedurende 3 minuten tot goed gemengd.
Giet gelijkmatig in 3-8" ronde taart pannen of 2-9" ronde taart pannen.
De 8" pannen bak gedurende 30 minuten, de 9" pannen bak gedurende 35 min, totdat de taart begint te trekken wegsleept van de randen van de pan.
Verwijder de cake uit de oven en laat afkoelen in de pannen 5-10 minuten. Neem een mes en randen los, draai op afkoeling racks, afgeronde top boven en onder, als je gewoon de pannen flipover en laat de taarten op de rekken, als ze cool vallen, de bodems van de taarten zal beginnen te kraken omdat de toppen van de taarten zijn licht afgerond. Laat de cake afkoelen volledig gedurende ten minste 1 uur.
Gebruikend een getand mes van grote en houdt het platte tegen de bovenkant van de taart, zeer langzaam niveau de toppen van taarten.
Plaats één laag op een grote 12" ronde plaat of betrekking hebben op een kartonnen cirkel met freezer papier, gesneden kant naar beneden.
