Stap 2: Prep de eieren
Zachtjes blazen in het bovenste gat, zodat het ei goops de bodem buiten. Oh ja, het heeft verondersteld om te gaan in het bowley ding, niet de tabel. Mogelijk moet u steken ver genoeg in de bovenste of onderste gat te breken het juk - ik niet, anderen hebben gezegd zij moesten. Elk ei nu hol.
Stel de ei goop kant. Met behulp van koel water, spoel zachtjes de binnenkant van de eieren. Het water rond Swirl en het dumpen uit de bodem. Stem van ervaring: warm water zal leiden tot het eiwit te stollen, en je krijgt het nooit uit. Als u niet van plan bent op het eten van de gluren, moet u niet te kieskeurig.
De eieren opzij ingesteld op volledig droog - als je ongeduldig bent, gebruik een föhn om het proces te versnellen. Stem van ervaring - als ze niet volledig droog binnen, de suiker en kleur zal bloeden uit en de gluren zal smeren.
Terwijl je op de eieren om te drogen wacht, waarom niet eens een leuk omelet? Wees niet sqeamish, je niet echt denken dat eieren kwam uit de EggBusters doos, heb je?
{Foto courtesy KitchenContraption (http://www.kitchencontraptions.com/archives/2006_04.php) gepubliceerd onder een CreativeCommons-licentie (http://creativecommons.org/licenses/by-nd-nc/1.0/)}
