Pasta met pittige Lime Sauce (1 / 12 stap)

Stap 1: ingrediënten

12 oz van uw favoriete penne pasta (glutenvrij gebruikt hier)
1 pond van uw favoriete biefstuk (gebruikt hier entrecote)
2 kopjes kwartjes knop champignons (ongeveer één klein pakket)
2 kopjes matchstick wortelen
2 kopjes gesneden ui (ongeveer 1 grote)
1/3 kopje citroensap (ongeveer 5 limoenen)
2/3 kopje lichte olijfolie plus 1 eetlepel
1 eetlepel balsamico azijn
1-1/2 theelepel zwarte en rode peper mix

Begin met het verzamelen van alle ingrediënten.  Er zijn vier hoofdcomponenten voor dit gerecht (pasta, steak, groenten en saus).  Idealiter wilt u bereid eerst de saus, en koken de overige drie parallel zodat de schotel kan leidingen warm geserveerd worden.