Stap 10: Roer roer roer
Roer het mengsel krachtig totdat het begint te dikken. Tip van pot tot kracht de zachte toffee aan de ene kant.
Controleer vaak zoals u roer, ziet u het giet van lepel trager en langzamer, zoals het houdt aan de kant van de pot vast is het tijd om te gieten in de kom.