Stap 4: Maak de markeringen (Litmus Paper)
1) kook een ton van de gesnipperde kool in Deionized water (niet zeker dat als dit daadwerkelijk allesbehalve deed ik gefilterd water gebruikt)
2) stam zijn paarse SAP in een pot collectie
3) pitch de gesnipperde kool (ik heb gegeten mijn door vermenging met aardappelpuree te maken purpley mashe aardappelen)
4) weken uw markeringen in het gekoelde SAP voor ongeveer 10 minuten (get gelijkmatig aan iedere kant en kijk uit voor floaty stukjes kool)
5) zet ze op een rek te gelijkmatig drogen
6) testen hun kleur veranderende capaciteiten. In theorie mensen met meer vegetarische diëten plassen meer basic (blauw) en vlees-eters neiging om ze rood.