Stap 4: Peel
Zachtjes werkt, los van de bovenrand van de korst uit de buurt van de besjes. Dit kan moeilijk op het eerste, maar het zijn echt wordt makkelijker als je slag te gaan, want heb je meer ruimte om te werken rond de vrucht.
Als u vindt dat de center-bit is te moeilijk om mee te werken, kunt u de bovenkant van het zorgvuldig snijd af. Ik vond dat dit maakte het veel gemakkelijker om los van de besjes en verdeel de granaatappel in stukken. Brokken zijn gemakkelijker te werken dan de gehele vrucht!
Terwijl u werkt, ziet u de andere ontzagwekkende voordeel van peeling onder water: de gootsteen besjes en de meeste van de korst praalwagens!