Ik denk echt dat deze soep smaakt Thanksgiving in een kom. En het is heerlijk. Bevriest het goed, ook. Ik maak er ten minste twee keer per maand, omdat het is leuk voor lunches voor mij en de DH leuk voor een snelle diner na een lange werkdag vindt. Ik maak van het vooruit en plak het vervolgens in de koelkast of diepvries en hij kunnen snel magnetron het als ik niet ben nog thuis. Het alleen duurt het ongeveer een half uur aan het maken van start tot finish, dus u het zelfs na het werk voor het gezin maken kunt.
Het is ook perfect omdat de herfst nadert met rasse schreden en voedzame en smakelijke soepen zijn een geweldige manier om te waarderen herfst bounty. Ik maakte deze laatste partij met lokaal geteelde peren en wetende dat ik was ter ondersteuning van familiebedrijven in de landbouw maakte me het gevoel extra gezellig.
Genoeg gepraat, brengen de soep!
