Pekel bewaard eieren (3 / 5 stap)

Stap 3: Stap 2: de pekel


Pekel is eigenlijk zeer zoute water!

Voor ongeveer 1 liter heeft u ten minste ongeveer 100g zout nemen.

Mij zijn geweest using zeezout, maar ieder zal doen. Zet het water om te koken en gooi in al uw ingrediënten. Het maakt niet uit wie in eerste gaat ;)

Sterker en kook totdat het zout is opgelost!

U kunt ook toevoegen bieten-wortel of UI peel evenals peterselie SAP bijvoorbeeld extreme kleuren (de eieren vindt later op de kleur van de pekel!) Dit is een meer gevarieerde optie, heb ik gekozen voor de basic, want dat was alles wat die ik had in de keuken nu.

Eens gekookt braaklegging en laat een beetje afkoelen.

Gerelateerde Artikelen

Hoe zalm eieren pekel

Hoe zalm eieren pekel

Als u op uw eigen zalm vissen, is er een goede kans-over 50/50-dat u zult vangen een een vrouw. Aangezien zij zijn hoofd stroomopwaarts om te paaien, betekent dit eieren. Deze oranje clusters haven de hoogste bron van Omega-3's die gevonden kan worde
Gebeitst eieren

Gebeitst eieren

dit is bedoeld om de complete guide to ingemaakte eieren, een heerlijke traktatie die velen hebben gehoord van en weinigen hebben geprobeerd. Als u afvraagt zich, zijn dit niets als de soort die u ziet zitten in de vervelende groene vloeistof achter
How to make Scotch eieren

How to make Scotch eieren

In dit Instructable, we gonna leren how to make Scotch eieren. Deze kleine lekkernij werd gemaakt uit noodzaak in de Middeleeuwen door Schotse boeren en herders als een middel van het nemen van voedsel uit de velden zonder om terug te keren voor de l
Eeuw eieren

Eeuw eieren

of u hen eeuw eieren, honderd jaar eieren, millennium eieren of wat dan ook belt, deze bizarre eicellen zijn een Chinese delicatesse die eeuwen teruggaat tot de Ming-dynastie. De opschepperig naam suggereert deze eieren nemen voor eeuwig te maken, di
Eieren en spek: de perfecte snelle paleo maaltijd

Eieren en spek: de perfecte snelle paleo maaltijd

Verse spek, eieren en spinazie bieden een snelle, voedzame, low-carb maaltijd. Alles in één pan.Bacon heeft zijn uitgelachen als een mesten, ongezond voedsel. Eieren zijn gekoppeld aan een hoog cholesterolgehalte en spinazie heeft E. coli. Toch?Maar
Ei-Centric eieren

Ei-Centric eieren

Gekookte eieren met een verschil...De gekookte eieren die je hier ziet zijn gemaakt door het eiwit eerst koken tussen containers bewaard in kokend water en dan het vullen van het centrale gedeelte met eigeel. Het is zeer eenvoudig te maken. Mallen ku
Eieren Vibostak

Eieren Vibostak

Per portie:Ingrediënten:4 pats - zoete boter2 grote eieren1/3 middelgrote ui, gehakt1 sneetje Zwitserse kaas1 sneetje (sandwich stijl) ham1 stukje geroosterd brood (wit, rogge of roggebrood)Zout, zwarte of witte peper, kaneel naar smaak.Routebeschrij
Spek verpakte eieren voor het ontbijt

Spek verpakte eieren voor het ontbijt

Dit herdefinieert soort de term 'spek en eieren voor het ontbijt'. Elk ei muffin is verpakt met een stuk spek en gebakken in muffin blik. Dit maakt een perfect ontbijt elke ochtend.Zie variaties op dit recept in de laatste stap.Stap 1: ingrediëntenIn
Balado eieren Special uit Indonesië

Balado eieren Special uit Indonesië

Bent u verward te maken heerlijke ei voedsel..?En als je met gewone voedselbereiding vervelen?Probeer dit recept!Dit is Balado eieren / Telur BaladoDit recept is een Indonesische eten. Het voedsel komt uit PADANG, Indonesië. Dit voedsel vindt u in he
Biefstuk en eieren Benedictus Flatbread

Biefstuk en eieren Benedictus Flatbread

Wat die u nodig hebtPlat brood (mijn favoriete Brooklyn gefokt)Mozzarella (volle melk)Grote eierenVoor Flank Steak:Flank steak1/4 kopSojasaus2 eetl Sriracha2 eetlepels bruine suikerZout & peperMotregen van olijfolieGallon grootte ziplocVoor de Pesto:
Zondag Brunch zalm en eieren

Zondag Brunch zalm en eieren

Deceptively eenvoudig recept voor roerei en gerookte zalm. Mooie vloek heerlijk, maar kan moeilijk te nagel. Hier zijn een paar tips.Stap 1: De eieren van de barst in kom. Een vriend van mij die een kok is aanbevolen breken van de eieren tegen de ond
Bismut eieren

Bismut eieren

In dit project zal ik u tonen hoe te maken van bismut ei geodes. U moet:2 pond van bismutEierschalen, geblazen, gewassen en gedroogd.Tangen,Aluminium Kroes,Propaan toorts,Ovenwanten.Dit proces is gevaarlijk. We zullen het gebruiken van gesmolten meta
Bacon & eieren (Bacon Bourbon Cookies)

Bacon & eieren (Bacon Bourbon Cookies)

doen alsof je bent Ron Swanson en alle spek en eieren kunt eten! Als u niet wilt dat ter dekking van de koekjes met chocolade kun je sommige kleine "eieren" voor de kant.INGREDIËNTENBacon Bourbon Cookies (resulteert in 15 koekjes)-1/2 kopje bote
6-pack ei vervoerder met ingekapselde eieren!

6-pack ei vervoerder met ingekapselde eieren!

We have chickens!  Ik hou veel van hen en ze zijn grote ei lagen.  Zo goed, in feite, hebben wij een ruime eieren om te delen met onze vrienden.  Enkele vrienden zijn goed over het retourneren van de dozen.  Sommige zijn niet zo goed en onze ei aan e