Je misschien hebt gezien de silicone mouwen die ze uitdrukkelijk verkopen voor knoflook pellen. Ze werken echt goed, maar ik kan niet verbinden tot de aankoop van iets dergelijks. Maar dan! Toen besefte ik dat ik zelf een siliconen mat bakken! Stel dat u wilt samenvouwen de knoflook erin? Zou het werken?
Het doet.
Enkele knoflookteentjes indelen op de rand en hen strak oprollen. Heen en weer rollen - het silicone "grepen" de peel en het gemakkelijk opstijgt. Ik was behoorlijk opgewonden om te ontdekken een tweede gebruik voor mijn bakken mat.
Natuurlijk, kan je niet zelf een silpat, in welk geval jammer. U zou moeten krijgen. Bespaar op Perkamentpapier.