Stap 3: Assembleren ingrediënten (Koninklijk Suikerglazuur)
2. geleidelijk voeg de poedersuiker, grondig mengen om te voorkomen dat eventuele klontjes.
3. Voeg voedselkleuring en meng ijsvorming afwisselend totdat u de gewenste kleur hebt bereikt.
4. koelkast totdat het nodig is. Royal Icing graag uitdrogen als blootgesteld aan lucht te lang, dus het bedekt houden of in een zak van de poedersuiker totdat u klaar bent om te gebruiken.
** Waarschuwing: dit recept gebruikt rauw eiwit. Wees altijd voorzichtig bij het nuttigen van rauwe eieren als gevolg van het geringe risico van Salmonella. Om dit risico, gebruiken alleen verse, goed gekoeld, schone eieren met ongebroken shells. Ook, houd van een schone werkplek en altijd uw handen wassen! **