Stap 3: Knippen, vorm en bak
Deeg uit de vriezer halen. Verwijder de waspapier en plaats op een snijplank. 1/4 inch gesneden plakjes met behulp van een scherp mes. U moet ten minste 24 segmenten.
Uitpakken pepermunt pasteitjes en sandwich één tussen twee plakjes deeg.
Druk zachtjes op de randen aan elkaar om ervoor te zorgen dat er geen peppermint patty vertoont.
Plaats op een perkament gevoerd bakselblad en bak ongeveer 10 minuten.
Laat de koekjes afkoelen volledig op een draadrek. ETEN!