Dit brood heeft een krokante boterachtig buiten, vochtige zachte smaakvolle interieur. Echt makkelijk te maken. Geen mixer en geen brood machine vereist. Het deeg is Geluiddichte slechts één keer, dus vrij snel te maken. Eten terwijl warm en vers uit de oven, super lekker!
Lijst van ingrediënten hieronder, maar het is veel gemakkelijker om uit te leggen van de stappen in de video. Zo tevreden controle uit de video hierboven.
80g (1/3 kopje) melk
80g (1/3 cup) warm water
7g (2 theelepels) gist
5g (1 theelepel) suiker
125g (1 cup) all-purpose bloem
Het broodmeel 125g (1 cup)
3g (1/2 theelepel) zout
vleugje knoflookpoeder & oregano (optioneel)
15 gram (1 eetlepel) gesmolten boter
60g (2/3 kopje) geraspte kaas
7-8 plakjes pepperoni in kleine stukjes gesneden