Stap 2: Bereid de spuds
Schil de spuds zorgvuldig met een groot mes of een dunschiller als u niet met het mes vertrouwen.
De spud doormidden knippen en vervolgens een klein stukje vanaf het einde van elke helft snijd zodat u de helft rechtop te op de snijplank plaatsen kunt.
Ga verder met de spud snij in gelijke secties, de spud kwartslag draaien andere vervolgens Halveer de lengte doormidden. Het idee is het creëren van gelijk volume chips die consitentley zal koken.
De chips aan koud water als je snijd ze toevoegen.
